Витамин D

Описание

Одним из важных элементов для правильной работы организма становится витамин D. Витамин D – единственный витамин, который может самостоятельно синтезироваться в организме под воздействием солнечных лучей. Он образуется из холестерина в коже под воздействием ультрафиолета. Также он может поступать в организм при сбалансированном питании или же в виде биологически активной добавки к пище, которую можно приобрести в аптеке.

В связи с тем, что витамин D может образоваться под действием прямых солнечных лучей, его избыток может быть сезонным, то есть, чаще всего он наблюдается в зимний период времени. Данное явление существенно снижает защитные свойства иммунитета, в результате чего мы чаще болеем.

Говоря о витамине D, медики и учёные подразумевают семейство витаминов D1-D6. Каждый из них важен для организма и должен присутствовать в нём в адекватных количествах. Для полноценного функционирования нам требуется витамин D2 – эргокальциферол, а также витамин D3 – холекальциферол.

О пользе данного элемента и о продуктах, в которых он содержится, заговорили впервые в XX веке. Главным материалом исследования стала рыба и рыбий жир, в которых выявили большое содержание витамина D, активно усваивающегося в организме человека и полезного для состояния костной системы.

Польза

Витамин D необходим для биохимически процессов, так как он выполняет множество значимых для него функций:

укрепляет костную систему и способствует её верному развитию;
способствует синтезу и обмену других витаминов и микроэлементов;
укрепляет мышцы;
обеспечивает правильную работу и развитие щитовидной железы;
повышает защитные функции и увеличивает иммунитет;
обеспечивает требуемый показатель свёртываемости крови;
восстанавливает нервную систему;
нормализует биение сердца и помогает бороться с тахикардией;
регулирует кровяное давление, предотвращает заболевания сердца.

На данный момент также проводится исследование о том, что правильный уровень витамина D помогает бороться с онкологическими заболеваниями. Нехватка элемента существенно ухудшает работу организма, так как он переходит в режим экономии энергии, в результате чего может наблюдаться снижение работоспособности, хроническая усталость, депрессия.

В каких продуктах содержится?

Большее часть витамина D, который необходим для поддержания работы организма, образуется под воздействием солнечных лучей. Он синтезируется в тот момент, когда мы длительное время пребываем на солнце или в солярий. Вещество синтезируется под воздействием ультрафиолета в коже и основой для него становится холестерин. Стоит отметить, что количество микроэлемента уменьшается при использовании солнцезащитных средств с УФ-фильтром, а также при ношении одежды, которая летом покрывает большую часть тела.

Продукты питания помогают нам лишь скорректировать показатель данного микроэлемента и поддержать его уровень. Витамин D содержится в следующих продуктах:

рыба, особенно жирные северные сорта;
икра рабы;
молочные продукты: сыр, молоко, творог и т.д.;
печень;
морепродукты: устрицы, креветки, краб и т.д.
грибы;
куриные яйца, в частности желтки;
сливочное масло;
мясо.

Витамин Д содержится в продуктах животного происхождения. В еде растительного происхождения, кроме кукурузного масла, микроэлемент отсутствует.

Важность витамина D заставляет отказаться от диет, при которых не употребляется пища животного происхождения. Потребление мясных продуктов крайне важно в современных условиях для каждого, так как это помогает поднять уровень нужных микроэлементов и снизить вероятность серьезных заболеваний, которые могут развиться при длительном отказе от продуктов животного происхождения.

Норма

На данный момент действуют следующие нормы употребления витамина D, которые следует соблюдать:

для взрослых и детей – 400 МЕ, то есть 10 мкг;
для пожилых – 600 МЕ, то есть 15 мкг.

Данные дозировки являются адекватными в том случае, если у человека нормальный уровень витамина D в организме. При недостатке или переизбытке данного микроэлемента дозировка может быть изменена лечащим врачом.

Без рекомендации специалиста и без проведённых обследований не рекомендуется употреблять витамин D в виде биологически активных добавок к пище и самостоятельно подбирать для себя дозировку.

Для уточнения адекватной дозировки витамина в конкретном случае рекомендуется сдать анализы и обратиться к врачу, который решит, необходимо ли корректировать образ жизни и принимать лекарства. Для поднятия уровня витамина D в организме могут использоваться биологически активные добавки к пище, которые можно купить на специализированных сайтах или в аптеке. Особо значимыми они становятся в зимний период времени, когда организму не хватает солнечного света для образования нужных микроэлементов.

Переизбыток витамина D

Переизбыток витаминов так же опасен для организма, как и их недостаток. Можно выделить следующие симптомы переизбытка витамина D:

мышечные боли;
усталость и сонливость;
депрессия;
повышение температуры тела;
тошнота;
судороги конечностей;
нарушение стула;
пониженное артериальное давление.

При отсутствии хронических заболеваний, влияющих на усвоение микроэлементов, переизбыток витамина D происходит в результате употребление больших дозировок биологически активных добавок к пище.

Недостаток витамина D

Недостаток витамина D, как правило, на начальных стадиях не выражается однозначными симптомами. Проявления легко перепутать с симптомами других заболеваний. Более ярко проявляется недостаток витамина D у детей, который быстро перерастает в рахит, требующий лечения.

Можно выделить следующие симптомы нехватки витамина D, при обнаружении которых рекомендуется обратиться к врачу:

Частые болезни. Они сигнализируют о снижении защитных функций организма и иммунитета человека. Особенно важно обратить внимание на периодичность инфекционных заболеваний.
Длительное заживления ран. Долгий процесс заживления кожных покровов может говорить о нехватке энергии в организме и снижении иммунитета.
Длительная усталость в течение рабочего дня.
Отсутствие концентрации на банальных вещах, выполнение которых ранее не требовало особых усилий.
Резкая смена настроения.
Боли в костях и спине, которые сигнализируют о нехватке материала для укрепления тканей.
Боли в мышцах, возникающие из-за потери эластичности, ранее достигавшейся под действием витамина D.
Появление лишнего веса.

При возникновении подобных показателей необходимо обратиться к врачу и сдать анализы на уровень витаминов в организме, на основании которых требуется скорректировать образ жизни и ввести в рацион некоторые продукты питания и добавки.

Почему возникает недостаток витамина D?

Недостаток вещества возникает при наличии следующих причин:

Отсутствие солнечных лучей. Данный фактор становится основным при недостатке витамина в зимнее время, когда уровень ультрафиолета существенно снижен и его не хватает для адекватного синтеза вещества в организме. Причина может наблюдаться также в летний период времени, когда человек намеренно прячется от солнца, надевает закрытую одежду и постоянно используют солнцезащитные средства с УФ-фильтром, которые не пропускают солнечные лучи.
Пожилой возраст. В преклонном возрасте людям требуется увеличенная доза вещества.
Наличие лишнего веса.
Неправильный образ жизни. Такие вредные привычки, как курение и употребление алкоголя замедляют синтез вещества.
Неправильное питание. Чаще всего недостаток микроэлементов наблюдается у людей, которые отказываются есть продукты животного происхождения и полностью заменяют их растительной пищей.
Наличие хронических заболеваний, которые требуют повышенного уровня микроэлементов в организме.
Гормональный сбой, нарушающий процесс образования или усваивания микроэлементов.

Форма и инструкции по применению витамина D

На данный момент витамин D выпускается в следующих формах:

Капли. 1 капля содержит 500 МЕ вещества. 1 каплю следует развести в ложке жидкости и употребить во время еды.
Капсулы. Капсула может содержать от 400 до 2000 МЕ, принимается во время еды.
Таблетки. Таблетка может содержать от 400 до 2000 МЕ, принимается во время еды.
Таблетки шипучие. Одна шипучая таблетка содержит 2000 МЕ вещества. Таблетку требуется растворить в стакане воды и выпить во время или после еды.
Таблетки растворимые. Таблетка может содержать от 400 до 2000 МЕ. Ее нужно растворить в небольшом количестве воды и выпить во время или после еды.
Лучшая форма выпуска витамина D – жидкие капли, поскольку в данном виде вещество усваивается быстрее и эффективнее.

Дозировка препарата рассчитывается в каждом случае индивидуально с учетом показаний для употребления витамина D, для этого требуется обратиться к врачу.

Не рекомендуется пить витамин D без показаний и назначения врача.

Заключение

Витамин D – важный компонент, который участвует в укреплении и развитии человеческого организма. Он необходим для повышения иммунитета и защитных функций.

Основным источником данного витамина становится солнце. Сбалансированное питание, в котором присутствует адекватное употребление продуктов животного происхождения, помогает нам сохранить уровень витамина D в организме.

При наличии некоторых факторов могут возникать недостаток или переизбыток витамина D, которые требуется лечить совместно с врачом. Принимать самостоятельно биологически активные добавки к пище, купленные в аптеке или в интернете, категорически запрещено. На прилавках можно встретить средства с уменьшенными, адекватными и увеличенными дозировками. Необходимость той или иной дозировки может установить только врач.